快消品行业,特别是方便面品类,正处在转型升级的关键节点。
一方面,品类增长进入平台期。尼尔森IQ的零售监测数据表明,零食类目全渠道增速低至-11.5%。艾媒咨询则从方便粉面这一细分品类印证,传统以“饱腹”“美味”为核心的功能诉求,对年轻消费群体的驱动力正在减弱。
另一方面,文化消费热潮正为行业注入新动能。《2025中国消费趋势报告》指出,85.2%的消费者对传统文化兴趣日益浓厚,“中式新韵”已成为驱动消费的十大趋势之一。具体到方便面品类来看,美团数据表明,融合区域文化特色的螺蛳粉口味方便面2024年销量同比激增450%。中国传统饮食文化的价值愈发凸显,它所承载的地域风情与精神内核,已逐渐成为品牌在存量市场中成功破局的根基。
当文化消费成为潮流,当“品尝”被赋予更多层次的文化意义,方便面行业要如何求变?
01.
新消费时代
品牌需要营销革命
营销的终极战场不在货架,而在消费者的文化认同里。
新的时代背景下,营销革命的核心,是从单向的的信息渗透,转为双向的心智共建。埃森哲指出,未来品牌竞争力的核心在于“关联优势”,即品牌能否深度融入消费者关键的生活场景,并为其提供独特且富有意义的体验。
这要求品牌营销必须完成三个关键转变:从“广告主”到“内容共创者”的角色转变,从提供“产品功能”到输出“文化认同”的价值转变,从“一次性交易”到积累“情感资产”的关系转变。
就当前形势来看,中国传统饮食文化正成为这场转变的关键支点。它为品牌提供天然情感纽带,让企业跳出产品竞争,用文化密码对话年轻人。近期,康师傅与热门影视IP《唐朝诡事录》(下简称“唐诡”)的营销实践,也再次证实这一点:以文化为基,以共创为桥,品牌才能在心智博弈中站稳脚跟,让营销从流量收割变为价值沉淀。
02.
用一部“辣破诡事录”
让产品进入消费语境
品牌的核心竞争力,源于对传统文化的活化与对消费需求的引领。康师傅与唐诡的此次合作,相较于其它影视剧联名的最大创新,在于首次与大型影视剧IP达成深度合作,不仅推出联名包装,还联合剧方定制了原汁原味的番外短剧《辣破诡事录》。

通过一系列营销组合拳,康师傅以影视为载体,成功活化了中华饮食文化与唐风美学,用契合年轻人文化体验需求的形式,在潜移默化中将品牌的辣文化融入全新的消费生活语境。
(1)深度共创,从植入到叙事共生
最好的品牌植入,是让产品成为文化叙事的“关键角色”。传统的影视植入中,产品往往沦为背景板或突兀出现。而康师傅此次与唐诡的合作则突破了这个思维定式。在剧中,七款辣味产品成为探案小队破解“布防图失窃案”的灵感来源,每款产品都是关键线索。
例如,“香辣牛肉面”对应“一口真香,方知真相”,隐喻剧中角色在庞杂信息中辨别核心线索的隐喻;而“藤椒牛肉面”的“椒麻入魂,迷雾散尽”,则意味着主角团即将堪破迷障、真相呼之欲出...... 巧妙的情节设计,实现了产品从“场景植入”到“情节引擎”的质变。


不止于此,康师傅还为演员角色定制ID视频,通过AI技术制作,包装上的二维立绘形象转瞬间变成实景内容,最大限度维持观剧感受。
这种设计,本质上是一种叙事绑定的高阶玩法:产品不再是被“放置”在剧情中,而是被“编写”进故事里。康师傅辣口味产品成为连接角色、推动情节的功能性存在,观众在理解剧情、跟随探案的过程中,品牌形象也从单一、重复的产品曝光,转变为值得期待、跨越周期的陪伴者,长效夯实品牌心智。
番外短剧播出以来,在小红书等社交平台收获不少观众好评,消费者纷纷晒单,甚至有网友公开“求广告”。这也再次证明,优质、不违和的品牌内容,不仅能被用户欣然接受,更能提升整个IP的商业承载力和观剧体验。



(2)需求跃迁,从满足口腹到承载文化
当品牌融入文化叙事,营销便不再是生硬推销,而是一场与消费者的情感共鸣和价值共创。当代消费者对传统文化的喜好已经溢出屏幕。有数据表明,超过60%的消费者愿意为“有故事”“有文化共鸣”的食品支付溢价。
以唐诡为例,剧集中从服化道的纹样设计到场景搭建的榫卯结构,从配乐中的传统乐器到台词里的诗词典故,无不浸润着中国传统文化的美学底蕴,让观众在追剧时沉浸式感受中式美学的魅力。即便唐诡已完结多时, 的热搜仍有超40w人在看。

这份对传统文化的珍视与呈现,为品牌联动奠定了坚实的文化基础。中华饮食文化作为传统文化的重要分支,承载着“民以食为天”的生存智慧与“五味调和” 的生活哲学,“辣文化”更是其中极具地域特色与情感张力的代表。
川渝的酣畅、陕派的豪迈、湘赣的浓烈,每一种辣味都对应着独特的地域文化与生活态度。更值得一提的是,如今的年轻消费者眼中,一口辣,意味着情绪的释放,"辣味"早已超越味觉,成为解压的情感符号。

(图源:小红书@炼丹炉电商日记)
康师傅的高明之处,在于以唐诡的文化美学为桥梁,将中华饮食文化与自身地道辣文化深度链接,将产品物理层面的味觉体验,提升至精神层面的文化体验。
七款辣口味产品,犹如一幅浓缩的“辣味山河图”,让不同辣度爱好者都能找到心头好:
经典款香辣牛肉面以“三香一辣”营造香的多层诱惑与辣的刺激过瘾;泡椒牛肉面用云南小米椒带来“清酸爽辣”的痛快感受;油泼辣子酸汤面尽显“陕派豪迈”,独有的油辣子醇厚香气,酸香辣爽;藤椒牛肉面则以藤椒的清香麻感直抵灵魂深处;老陈醋酸辣牛肉面带着温润有层次的酸意,辣得过瘾,香得醇厚;爆椒牛肉面里精选朝天椒炽烈如湘赣焰火;麻辣牛肉面则复刻川味中麻与辣的经典平衡,辣而不燥,鲜中带麻,让人忍不住大快朵颐。
每一款辣口味产品都是地域风情的缩影,西北的豪迈、西南的酣畅、华中的热烈,皆在一碗面之中。这不仅是味觉的呈现,更是一场可品尝的文化盛宴。

对观众而言,吃一包面,吃的不仅是追剧时的解压快感,也是一次舌尖上的地域文化探索。康师傅卖的不只是一碗面,更是一份随时可获取的“文化归属感”和“放松体验感”。
以影视美学为引,以饮食文化为核,康师傅辣口味产品也由此从方便主食跃迁为情绪消费品,成为传统文化的表达与载体。


(3)趋势引领,从满足需求到创造体验
文化为产品注入情感灵魂,场景让价值落地生根。跳出“被动满足需求”的惯性,康师傅以系统化场景创新,将文化共鸣转化为可感知、可参与、可传播的消费仪式。
在线上,康师傅完全参照热门剧集的宣发模式,为《辣破诡事录》制作了精美的“追番日历”,并严格按日更节奏更新。这一系列操作,将番外上线运营成一场为期一周、充满悬念的小型“追剧节”。它以品牌为主导,创造了用户的期待感与追剧仪式感,让“吃面”的消费行为与“追剧”的文娱行为深度绑定,形成一种自带关联属性的周期性仪式。

不止于此,12月初,康师傅还将剧中虚拟的“康师傅面馆”搬到唐诡IP系列故事的历史原点,在西安大雁塔地铁站打造的沉浸式主题车站。
这一举措将线上传播积累的巨大声量与情感热度,导向一个可触摸、可互动、的物理空间。它用消费者真实可感的体验,完成了品牌营销从“心智植入”到“行为体验”再到“社交分享”的完整闭环。


通过“线上造节+线下造景”这一套组合拳,康师傅在既有的“追剧场景”基础上重新设计丰满,将自己牢牢设定为该场景中不可或缺的“官方指定体验组件”。
场景的本质是文化的容器,当品牌成为场景的定义者,便拥有了持续吸引用户的核心竞争力。它从被动满足消费者的现有需求,转向主动为其创造一种更新鲜、更具社交与文化价值的新消费体验,从而在存量市场中,开辟出一个由自己定义规则的全新增长空间。
03.
文化在场感:
品牌赢得未来的核心资产
营销的终点,是让品牌成为传统文化的当代表达;品牌的长青,在于与消费者建立不可分割的文化联结。康师傅×《唐诡》的案例,其价值远超一次现象级的刷屏。
它雄辩地证明,最高效、最持久的品牌沟通,发生在消费者全情投入、主动寻求意义的文化体验之中。当品牌摒弃生硬的推销姿态,以理解文化、激发共鸣、融入叙事的方式,深度嵌入某个文化符号或生活场景时,它便获得了这个时代最宝贵的品牌资产——文化在场感。
这种“在场感”,意味着品牌成为用户珍贵体验中无法剥离的一部分:是追一部好剧时的辣味,是破解谜题时的畅快,是对地域美食文化的好奇等。这种深度绑定,无法被单纯的促销折扣买来,也无法被海量的广告曝光所实现。它只能通过真诚的文化理解、创新的内容共建以及长期主义的投入来赢得。
此次联动更给行业带来深刻启示:中国传统饮食文化不仅是企业的文化宝库,更是市场增长的新引擎。它为品牌提供了差异化竞争的核心优势,让企业在存量博弈中找到破局方向;它满足了年轻消费者对文化认同的需求,让传统文化以更年轻化、更具象化的方式触达大众;它更推动了传统饮食文化的传承与创新,让“老传统”在新消费时代焕发“新活力”。
游戏规则已然改写,未来的竞争是文化解读力、内容共创力与场景定义力的综合较量。谁先领悟并掌握这套新的游戏规则,谁就将赢得下一个十年的心智主权。