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含金银箔粉食品危害健康

2022-10-21 来源: 浏览数:1600

  近年来,市场上出现含金银箔粉的食品,包括酒类、糕点、料理、糖果、巧克力、咖啡、冰淇淋、寿司、调味品、烘焙类食品、高端菜品等,成为一些商家销售商品的“噱头”。此类食品存在食品安全风险。快消品网了解到为维护消费者合法权益、引导科学理性消费,10月19日,陕西省市场监督管理局提示消费者,金银箔粉不能用于食品生产经营,食用金银不仅没有营养,还可能危害人体健康。
  
  根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定,金银箔粉既不是食品原料,也不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。金银本身无营养成分,不可能滋补身体,食用后不仅没有营养,还可能危害人体健康。
  
  市场监管部门提醒消费者,要提高自我保护意识,不要被含金银箔粉食品的华丽外表所迷惑,切勿听信不法商家对金银箔粉的虚假夸大宣传。为了身体健康与生命安全,消费者应自觉抵制含金银箔粉食品,警惕食品安全风险。食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品,餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食。
  
  消费者如果在购买食品时发现存在添加金银箔粉的违法行为,及时拨打“12315”进行投诉举报。

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