当前位置:主页 > 资讯 >

羊奶市场销售规模已经突破100亿元

2021-10-22 来源:央视财经 浏览数:1972

  在陕西省西安市的一家羊奶销售门店,架子上展示着各类羊奶产品,有羊奶粉、羊奶片等。当前羊奶的消费人群大多为婴幼儿和中老年,在一线城市,消费者对羊奶的接受度较高。
 
  陕西西安消费者:每盒羊奶粉二百块钱左右,能喝半个月到一个月。
羊奶市场销售规模已经突破100亿元
  在陕西省西安市的一家羊奶销售门店,架子上展示着各类羊奶产品,有羊奶粉、羊奶片等。当前羊奶的消费人群大多为婴幼儿和中老年,在一线城市,消费者对羊奶的接受度较高。
  
  陕西西安消费者:每盒羊奶粉二百块钱左右,能喝半个月到一个月。
  
  某羊奶粉品牌全国运营总监 白岩:去年我们一到九月份的销售,大概全国是三万箱左右,截止到今年一到九月份,我们的销量已经突破了三万五千箱左右。同期比去年增幅为30%左右。
  
  茅欣鹏售卖羊奶有10年了。他告诉记者,一开始卖的时候无人问津,需要促销试喝,现在羊奶卖得越来越好了。
  
  上海市长宁区某乳品批发店店长 茅欣鹏:刚刚来上海的时候,我们一天才卖一提两提,现在做得很好,已经有十年了,现在一年的销售额大概在将近100万元左右。每年都有10%到20%的增长。
  
  上海消费者:价格比牛奶稍微贵一点,但是我从口感上来说,喝了以后,感觉还能接受。
  
  记者还探访了上海的生鲜超市,羊奶的销量同样呈增长态势。当前羊奶市场规模已经突破100亿,行业年复合增速在25%以上。专家介绍,由于羊奶有易消化吸收、低敏性等特点,越来越多地受到消费者的青睐。
  
  在市场规模不断扩大的同时,而羊奶收购价比去年同期已经上涨50%,原因是什么?
  
  在山东泰安的一家奶山羊养殖基地,每天早上,奶山羊们被赶去挤奶厅挤奶,工作人员给奶山羊套上挤奶杯,羊奶就会进入封闭的管道里,每天总产量接近300公斤。
  
  山东泰安的这家养殖基地主要供应巴氏奶,经过巴氏杀菌后直接在当地的奶站售卖。终端价格近几年也是频频上涨,当前是16元一斤,养殖场经营者梁瑞坦言,由于饲料和配送成本高,还有继续上调价格的打算。
  
  不只是巴氏奶的销售价在上涨,羊奶收购价今年也有较大涨幅,记者还探访了陕西省宝鸡市的一处养殖基地。养殖户告诉记者,去年奶价大多在每公斤4元左右,但今年普遍已经涨到每公斤6元以上,相比去年同期上涨50%。
  
  羊奶收购价的提升直接增加了养殖户的利润,也提升了养殖户的扩产信心。养殖户李渊养奶山羊将近两年时间,最初只养了20多只羊,今年扩大了投资,目前一共养了110只,他预计明年就能回本。
  
  陕西省宝鸡市奶山羊养殖户 李渊:大的产奶羊63头,一个羊一天平均能吃6元钱的饲料,单产能达到2.5公斤,63头一天能产130多公斤的奶,现在来算就是一天收入900多元,算下来纯利润600多元。
  
  业内人士告诉记者,此次的羊奶涨价一方面来源于下游需求加大,奶源供应仍然偏紧,另一方面是饲料价格上涨。
  
  根据华经产业研究院预测,2021年我国羊奶产量可达145.8万吨,我国奶山羊产业正在从传统养殖模式向现代化、集约化发展,各路资本摩拳擦掌,越来越多的乳企也在布局羊奶市场。
  
  陕西省某羊乳加工企业总经理 孙秋勃:去年九月份,我们能做到50到60吨的产量,可能那是受到疫情的影响。今年九月我们生产能做到80到100吨的产量,这个其实是比往年同期除了疫情之外其他因素,其实还是同比有增长,涨幅不小。
  
  羊奶的终端产品包括液态奶、羊奶粉、羊酸奶羊奶酪等,业内人士称,羊奶收购价上涨,增加了企业的生产成本,但企业仍能通过打造差异化产品来提升总体利润,下一步还准备继续扩产。
  
  当前不少乳企如伊利、蒙牛、飞鹤等都已经加入羊奶赛道,窗口期竞争加剧。业内人士告诉记者,羊奶粉市场里的婴粉市场已呈现寡头垄断格局,成人粉市场还相对分散,国产品牌想要异军突起,不仅要打造品牌效应,还需要不断优化育种、增加奶源供应。此外,羊奶尚无单独的国家标准,标准缺失也制约着羊奶产业进一步发展。

关键词:

羊奶,市场,销售,规模,已经,突破,100亿元,在,
分享到:
上一篇:农夫山泉回应未开封瓶装水现蛆虫
下一篇:威海市市场监管部门公布一批典型案例

版权与免责声明:

凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性;


本文地址:http://www.kuaixiaopin.org/htm/zixun/2021/1022/2216.html

转载本站原创文章请注明来源:快消品牌网

微信“扫一扫”
即可分享此文章

  • 扫码访问手机版

  • 了解更多

Copyright © 2008-2020 http://www.kuaixiaopin.org All Rights Reserved 快消品牌网 - 品牌传播快人一步

服务热线:187-2901-2081 在线咨询:QQ1351954934