当前位置:主页 > 企业新闻 >

从梅卡庄园看优质国产葡萄酒品牌塑造之旅

2018-02-05 梅卡庄园 浏览数:1541

      2017年11月16日 中国山东网孙晓梦记者在烟台获得“国际葡萄·葡萄酒城”30周年之际,采访了梅卡庄园总经理王孟军,下面是采访纪要(二)。
 
    “差异化”让梅卡在葡萄酒行业站稳脚跟
 
  谈到当前国产葡萄酒发展遇到的最大瓶颈,王孟军表示,葡萄酒品类“同质化”严重是国内每一家葡萄酒企业亟需解决的问题,国产葡萄酒若想取代进口葡萄酒市场地位,必须打败“同质化”这个拦路虎。在王孟军看来,产品“差异化”不是简单的换个包装,增加品牌就能做到的,“差异化”要求国产葡萄酒生产企业有真正优质并且富有特色的葡萄酒产品。
 
  为了生产真正有自身特色的产品,梅卡除了在新疆自建种植基地生产13.5度系列之外,还于2012年在“黄金冰谷”、中国冰酒原产地——辽宁恒仁建立冰酒葡萄种植基地和冰酒酒庄。每年12月份,当温度降低到-8℃,在自然条件下冰冻超过24小时的葡萄才能被人工采摘收获,用于酿造名副其实甜味芬芳的梅卡冰酒。
 
此外,梅卡选用产自湖南怀化的野生刺葡萄,酿造出有着独特颜色的紫葡萄酒。记者了解到,紫葡萄酒经湖南农业大学检测,得出的数据表明其青花素及白藜芦醇的含量是普通葡萄酒的5-7倍,其抗氧化能力及营养物质含量在已测葡萄酒中处于较高水平。对差异化产品的研发和生产让梅卡在千篇一律、鱼龙混杂的葡萄酒市场中开辟了属于自己的一方天地。
 
  当前,国内消费者对国产葡萄酒有很大的误解,盲目迷信国外进口葡萄酒的品质,却忽视了一大批优质国产葡萄酒的存在。在进口葡萄酒的巨大冲击下,国产葡萄酒企业一直在夹缝中求生存。在王孟军看来,导致误解的根本原因还是中国葡萄酒产业基础薄弱。近年来,进口葡萄酒已在日渐失去其绝对优势,一些进口葡萄酒只追求高档包装却舍弃了葡萄酒本身的品质,本末倒置的做法让越来越多的消费者失去了对进口葡萄酒的信任感,人们开始关注身边真正优质的国产葡萄酒。王孟军表示,这对国产葡萄酒是一个巨大的机遇。包括梅卡在内的国产葡萄酒生产商都应在此机遇下坚守品质,以初心对待每一位消费者,戒骄戒躁,在诚信的基础上完善自身,只有每一位葡萄酒行业参与者自身做强,中国的葡萄酒产业才能真正强大起来。

关键词:

从,梅卡,庄园,看,优质,国产,葡萄酒,品牌,塑造,
分享到:
上一篇:圆满落幕 MAISON CASTEL卡思黛乐家族葡萄酒闪耀ProWine China
下一篇: 一带一路中国葡萄酒庄之旅烟台产区梅卡庄园

版权与免责声明:

凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性;


本文地址:http://www.kuaixiaopin.org/htm/qiye/2019/0430/595.html

转载本站原创文章请注明来源:快消品牌网

微信“扫一扫”
即可分享此文章

  • 扫码访问手机版

  • 了解更多

Copyright © 2008-2020 http://www.kuaixiaopin.org All Rights Reserved 快消品牌网 - 品牌传播快人一步

服务热线:187-2901-2081 在线咨询:QQ1351954934